K čemu potřebujete sacharidy a co se děje, když ve stravě chybí?

Výživa při hubnutí

  V první části seriálu o sacharidech jste se dozvěděli něco o jejich rozdělení na jednoduché a složitější a stručně o jejich fyziologii. Také o tom, ve kterých potravinách se vyskytují a ve kterých téměř žádné sacharidy nejsou. Celý článek Sacharidy při hubnutí ano nebo ne?     K čemu jsou potřeba sacharidy? Sacharidy jsou […]

Lilek

Suroviny

Lilek je při hubnutí velmi výhodnou surovinou. Pokud vám chuťově vyhovuje, zařaďte ho bez obav a často do jídelníčku. Zvlášť v sezóně červen až září, kdy je chuťově nejlepší a nejlevnější.   Jaké jsou jeho přínosy při hubnutí? Nízká energetická hodnota (101 kJ/100 g). Relativně vysoký obsah vlákniny (3-4 g/100g). Nízký obsah sacharidů (6g/100 g). […]

Test proteinových tyčinek 2018 – 3.část – exkluzivní tyčinky. Vyplatí se při hubnutí?

Potraviny v testu

  Jak moc se ve skutečnosti liší  proteinové tyčinky ze speciálních e-shopů od těch běžně dostupných? Má smysl se při hubnutí soustředit na tyčinky zdůrazňující kromě proteinů další speciální vlastnosti? Mají výrobky označené jako ,,diet“, ,,low carb“ nebo ,,no added sugar“ při hubnutí doopravdy výhodu? Odpověd by vám měla dát tato část testu – třetí […]

Ottolenghiho lilek ve verzi pro hubnutí

Recepty

Slavného britského šéfkuchaře Yotama Ottolenghiho  asi není nutné představovat.  Zelenina v jeho restauracích chutná naprosto úžasně a tento zážitek dovede mnoho lidí k pokusům totéž zreplikovat i v domácích podmínkách. Vzhledem k tomu, že jsem se sama po návštěvách jeho londýnských podniků zařadila do zástupu stejně ,,postižených“, vím, že vaření podle jeho kuchařských knih může […]

Ovesné cookies bez cukru, ale s extra porcí vlákniny navíc

Recepty

Máte rádi ovesné sušenky, ale nechcete jíst zbytečný přidaný cukr a k tomu ještě nevhodné tuky? Upečte si vláčné cookies s banánem, ořechy a fíky. Skrývají v sobě nálož vlákniny nejen z ovesných vloček, ale také chia semínek, sušených fíků, banánu a ořechů.  Neobsahují žádný přidaný cukr ani sladidla, zato se můžou chlubit vyšším obsahem […]

Test proteinových tyčinek 2018 – 2. část – střední třída

Potraviny v testu

  Vyplatí se při nákupu proteinových tyčinek hledat v lékárnách nebo specializovaných obchodech? Mají tyto tyčinky lepší vlastnosti než tyčinky běžně dostupné v supermarketech, trafikách a benzínkách? Odpověd by vám měla dát tato část testu.   Na trhu dnes najdete nepřeberné množství nejrůznějších proteinových tyčinek a není jednoduché se v nich orientovat. Tento test se […]

3. stránka z celkem 1612345...10...Poslední »