Otázka 188/365: Kolik tofu můžu sníst za týden ?
Tofu patří mezi výborné zdroje bílkovin, v rámci potravin rostlinného původu jedny z nejkvalitnějších. Pro ty, kteří se snaží omezit spotřebu masa, představuje jednoduchý a levný způsob dosažení potřebné denní dávky esenciálních aminokyselin. Tofu může a dokonce by mělo být součástí dobře vyvážené redukční diety. Tofu neobsahuje nasycené mastné kyseliny a sójová bílkovina je doporučována […]
