Mezi lidmi stále koluje mýtus, že je pití vody s bublinkami nezdravé a při hubnutí nevhodné. Tato zažitá poučka pramení asi z toho, že perlivá voda rychleji zažene žízeň a mohlo by se snadno stát, že by člověk nevypil za den celkově dostatek tekutin. Pokud ale zrovna tohle není váš problém, klidně si dejte například […]

Trvanlivé pečivo včetně knäckebrotu mívá sice energetickou hodnotu vyšší než klasické pečivo, protože obsahuje méně vody. Ale  jako ekvivalent 50 gramů čerstvého pečiva si stačí dát 30 gramů knäckebrotu. Velké rozdíly v energetické hodnotě mezi jednotlivými druhy knäckebrotu nenajdete. Důležité je ale sledovat množství vlákniny, protože nerozpustnou vlákninu potřebujete kvůli zachování fungující střevní peristaltiky a […]

Zdravé hubnutí po porodu by mělo být především pozvolné. Je zapotřebí, aby se hormonální hladiny dostaly opět do normálu. Zvýšené hladiny estrogenů můžou jít proti vaší snaze zhubnout, stejně jako vyšší hladina kortizolu, stresového hormonu, který stoupá jako důsledek únavy a nevyspání. Můžete také počítat se zvýšenou hladinou hormonu hladu ghrelinu a naopak nižším hubnutí […]

Protahování, neboli strečing není sám o sobě aktivitou zaměřenou na spalování energie. Přesto je důležitý k tomu, abyste si zachovali optimální rozsah pohybu klobů a předešli úrazům při intenzivnějším pohybu. Člověk o hmotnosti kolem 70 kg spálí strečingem přibližně 120 kJ za 10 minut. Když potom následuje intenzivnější pohybová aktivita, například běh, jízda na kole […]

Dříve jsme jenom hledali nové a nové recepty vhodné pro hubnutí, sháněli méně dostupné suroviny a neřešili v podstatě nic jiného. Zatřásla s námi ale pandemie, kdy jsme museli vařit častěji a pro více lidí. A v posledních měsících se k tomu přidávají rostoucí ceny potravin. Teď potřebujeme, abychom našli recepty na pokrmy, které budou […]

Ideálně žádné. Pití piva vám hubnutí rozhodně nijak neulehčí. Je zajímavé, že v podstatě každý chápe, že to není při hubnutí dobrý nápad. Přesto dochází zvláště po fyzické zátěži k přeceňování množství energie vydané pohybem a ve stejný moment podceňování energetické hodnoty piva. Je potřeba si uvědomit, že energetická hodnota půl litru piva je 775 […]

Při hubnutí si můžete dát v podstatě cokoli za předpokladu, že vytvoříte energetický deficit. To znamená, že energetický výdej bude vyšší než váš příjem. Na druhou stranu některé potraviny vám to usnadní, jiné nikoli. Obecně platí, že potraviny bohaté na bílkoviny, které mají zároveň méně tuku, vás zasytí lépe a na delší dobu. Párky sice […]

Nekalorická sladidla jsou dlouhá léta ve výživě kontroverzním tématem. Někteří konzumenti je bez rozdílu zavrhují z důvodů nejrůznějších obav, studie ale zatím žádné zásadní negativní dopady na zdraví neprokázaly. Alespoň u sladidel, která se dnes používají většinově. Přesto je dobré o nich něco vědět, umět si správně vybrat a samozřejmě to s nimi nepřehánět. Z […]

Dna je kloubní onemocnění způsobené hromaděním kyseliny močové v podobě krystalků v organismu. Ty jsou pak zdrojem zánětu a degenerativních změn kloubů. Postižen bývá nejčastěji palec u nohy, ale také drobné klouby ruky. Onemocnění může mít charakter akutní (dnavý záchvat) nebo chronický. V 90 % postihuje muže. Hubnutí a snížení obsahu purinů ve stravě zároveň […]