Příčinou chuti na sladké bývá nejčastěji únava, stres a nedostatek spánku. V období před menstruací pociťují chuť na sladké i ženy, které k němu jinak moc netíhnou. Nedostatek bílkovin v jídelníčku nebo nevyrovnaná glykemická křivka během dne jsou také častým spouštěčem chuti na sladké. V neposlední řadě za ním stojí psychologické aspekty a zvyk používat sladké jako odměnu. Pokud už máte neodolatelnou chuť si dát něco sladkého, svět se nezboří a hubnout můžete klidně dát. Možností je opravdu hodně. Zkusit můžete ovoce, ochucené tvarohy nebo pudinky bez cukru, kousek kvalitní čokolády nebo proteinové nápoje a tyčinky.
Konkrétní tipy
1. Horké kakao
Smíchejte tmavý kakaový prášek (ten, který používáte do pečení) s náhradním sladidlem na bázi erythritolu, sukralózy nebo stevie a pár lžičkami ohřátého polotučného mléka na kašičku a dolijte zbylým ohřátým mlékem. Kakao můžete také připravit bez výše zmíněných sladidel, ale na závěr přidat čekankový sirup.
2. Ricottový krém
Smíchejte ½ baleni ricotty s kakaem a sladidlem, přidejte 2 lžíce mléka nebo uvařené kávy a vymíchejte na hladký krém.
3. Tvarohy, jogurty a pudinky z obchodu – bez přidaného cukru
Pokud si chcete v obchodě koupit něco sladkého, ale vyhovujícího jídelníčku při hubnutí, můžete zkusit starý známý ovocný tvaroh Ovofit (Milko) nebo naopak novější High protein tvaroh bez cukru (Milbona – Lidl).
V obchodech najdete ovocné jogurty bez přidaného cukru. Není jich mnoho, ale podívejte se po těchto druzích: Jogobella light, Jogobella 0% tuku a cukru, High protein jogurt (Ehrmann) nebo High protein jogurt (Milbona – Lidl).
Mnoha lidem zní až neuvěřitelně, že si můžou dát s klidem při hubnutí vanilkový nebo čokoládový pudink v kelímku. Samozřejmě bez přidaného cukru a se zvýšeným obsahem bílkovin. Bývají označené jako High protein pudding (Ehrmann nebo Milbona – Lidl). Více k pudinkům, jogurtům a tvarohům bez cukru najdete v recenzích a testech potravin.
4. Proteinové nápoje
Proteiny, hlavně syrovátkového původu mají perfektní sytivou schopnost a kromě toho výrazně tlumí chutě na sladké. Vzhledem k tomu, že jsou dnes dobře dostupné nejen ve sportovních e-shopech, ale také v některých supermarketech a drogeriích, můžete je využít jako dopolední nebo odpolední svačinu. Pokud si dáte večeři a potom ještě musíte déle pracovat, může být proteinový nápoj vaším posledním jídlem dne, klidně půl hodiny před spaním.
Jak si vybrat svůj první proteiňák?
5. Proteinové tyčinky
Proteinové tyčinky byste měli mít u sebe v kabelce, batohu, v práci nebo kdekoli se můžete vyskytovat. Můžou vás zachránit v situaci, kdy máte hlad, ale nic vhodného není po ruce, ale i při chuti na sladké. Návod k jejich výběru najdete v Testu proteinových tyčinek nebo přjděte rovnou k výběru těch osvědčených.
6. Dezerty bez přidaného cukru se zvýšeným obsahem bílkovin
Recepty s fotografiemi a nutričními hodnotami najdete v e-booku
