Informace o zdravém hubnutí předávám v článcích, knihách a osobním poradenství již 28 let.
Slavného britského šéfkuchaře Yotama Ottolenghiho asi není nutné představovat. Zelenina v jeho restauracích chutná naprosto úžasně a tento zážitek dovede mnoho lidí k pokusům totéž zreplikovat i v domácích podmínkách. Vzhledem k tomu, že jsem se sama po návštěvách jeho londýnských podniků zařadila do zástupu stejně ,,postižených“, vím, že vaření podle jeho kuchařských knih může […]
Máte rádi ovesné sušenky, ale nechcete jíst zbytečný přidaný cukr a k tomu ještě nevhodné tuky? Upečte si vláčné cookies s banánem, ořechy a fíky. Skrývají v sobě nálož vlákniny nejen z ovesných vloček, ale také chia semínek, sušených fíků, banánu a ořechů. Neobsahují žádný přidaný cukr ani sladidla, zato se můžou chlubit vyšším obsahem […]
Vyplatí se při nákupu proteinových tyčinek hledat v lékárnách nebo specializovaných obchodech? Mají tyto tyčinky lepší vlastnosti než tyčinky běžně dostupné v supermarketech, trafikách a benzínkách? Odpověd by vám měla dát tato část testu. Na trhu dnes najdete nepřeberné množství nejrůznějších proteinových tyčinek a není jednoduché se v nich orientovat. Tento test se […]
Na trhu dnes najdete nepřeberné množství nejrůznějších proteinových tyčinek a není jednoduché se v nich orientovat. Tento test se zaměřuje na proteinové tyčinky z hlediska jejich vhodnosti pro hubnutí. Nedělá si ambice postihnout celý existující sortiment, ale snaží se najít nejtypičtější představitele a ukázat na nich základní rozdíly ve složení, nutričních hodnotách a orientačně i […]
I v průběhu hubnutí každý z vás jistě občas přemýšlí, do které z restaurací zajít při speciálních příležitostech. V hlavě se vždy odehrává podobný scénář: chci si jídlo užít, vyzkoušet něco nového, nechat se okouzlit nebo přímo ohromit, ale nechci si zbytečně rozhodit svůj fungující redukční jídelníček. Když už do jídla ,,investovat” kilojouly (a peníze), […]
Dotaz: Zajímalo by mě, jestli si můžu dát občas na svačinu tyto už hotové proteinové nápoje? Jsou vhodné při hubnutí nebo jen pro sportovce? Nemají moc cukru? Nebo existují nějaké lepší? Je to pro mě pohodlné, když jsem ve městě a pospíchám. Líbí se mi i cena, která je jen 39 Kč. Odpověď: Při […]
Bojíte se zařazovat při hubnutí do jídelníčku sladká jídla? Většinou děláte dobře. Ale ovocné knedlíky poskytují krásnou možnost modifikace. Tak proč ji nevyužít? Nevýhodou sladkých pokrmů nebývá ani tak jejich vysoká energetická hodnota, ale spíše nevyváženost v množství sacharidů a bílkovin. Nadměrný přívod sacharidů, často ve formě cukru zvedne hladinu krevního cukru, […]
Věděli jste, že v současné době na českém trhu existuje celkem 11 různých typů bílých jogurtů s odlišným složením a nutričními hodnotami? Třeba vás také napadá, který druh je vlastně při hubnutí nejlepší? Bez tuku? Nebo snad se sníženou laktózou nebo naopak zvýšenými bílkovinami? A z jakého mléka? Kravské, kozí nebo sójové? Hned na […]
Chtěla bych v krátké době zhubnout co nejvíc. Ale nechci to hned pak všechno nabrat. Žádné koktejly, keto pytlíčky a podobně. To už jsem kdysi zkusila a znovu se do toho pouštět nechci. Takže mám na mysli nějaký zdravý způsob. Kolik můžu za 3 měsíce zhubnout? O vašem výsledku bude rozhodovat několik faktorů: Aktuální […]
Dubnový jídelníček vás kromě sezónní inspirace naučí, jak vyvažovat příjem bílkovin a sacharidů v rámci jednoho dne. A také, jak se nefixovat jen na několik zdrojů bílkovin, ale naopak se nebát a zkoušet jich co nejvíce. Pokud si na dopolední svačinu dáte superrychlý koláč do hrnečku, který má vyšší energetickou hodnotu a vyšší množství […]