Otázka 26/365: Můžu pít při hubnutí kávu?

365 otázek o výživě a hubnutí

Ano, pokud vám káva chutná, nejenže hubnutí nebrání, ale naopak pomáhá. Pití kávy může být při rozumné redukci váhy dalším pomocníkem, který mírně zlepší efekt celého režimu. Kofein zvýší termogenezi organismu, tedy tvorbu energie formou tepla a dále také krátkodobě zvyšuje oxidaci tuků. Pokud vytvoříte energetický deficit, může pak kofein zrychlit metabolismus o 3-11%. Káva […]

Otázka 25/365: Podle čeho si mám vybrat proteinovou tyčinku?

365 otázek o výživě a hubnutí

Výrobců proteinových tyčinek existuje nepřeberné množství a trh začíná být nepřehledný. Na druhou stranu ale přibývá tyčinek s vhodným poměrem bílkovin vůči sacharidům a s naprosto minimálním obsahem cukru. Tyčinka by měla obsahovat vyšší množství kvalitních bílkovin (proteinů), to znamená aspoň 30 g/100 g.Existují tyčinky s 50 nebo dokonce 60 g bílkovin, některé z nich […]

Otázka 23/365: Jak si uvařit odlehčenou zelňačku?

365 otázek o výživě a hubnutí

Zelňačka patří mezi oblíbené a polévky, které zahřejí. Ale asi by vás nenapadla jako volba do jídelníčku při hubnutí. Přitom není problém si ji dát v odlehčené verzi klidně i k večeři. Na jednu porci má jen 1100 kJ, zato 16 g bílkovin. Typické chuti je možné dosáhnout nahrazením klobásy uzeným tofu. Polévku můžete zahustit […]

Otázka 22/365: Je lepší aerobní nebo silové cvičení?

365 otázek o výživě a hubnutí

Aerobní i silové cvičení přináší mnoho zdravotních benefitů. Které je ale lepší pro hubnutí? Při aerobních aktivitách vydáte více kilojoulů po dobu samotného cvičení. Například člověk při váze kolem 73 kg spotřebuje za půl hodiny běháním ve středně rychlém tempu něco kolem 1000 kJ. Pokud bude stejně těžký člověk posilovat, jeho výdej za stejnou dobu […]

Otázka 21/365: Co mám jíst, když chci omezovat maso?

365 otázek o výživě a hubnutí

Mnozí z vás se ptají, jak to udělat, abyste mohli zařazovat do jídelníčku méně masa. Pokud byste maso pouze vynechali a k obědu měli například jen zeleninu s přílohou, budou vám chybět bílkoviny a dostanete brzy hlad. Když zvolíte jako zdroj proteinů sýr, zvýšíte nadmíru množství zkonzumovaných tuků, což nepomůže ani hubnutí, ani vašemu zdraví. […]

Otázka 20/365: Kolik mám jíst denně zeleniny?

365 otázek o výživě a hubnutí

Zelenina má v jídelníčku při hubnutí nezastupitelné místo. Sníst byste jí měli 500 g denně, ale klidně i víc. Není nutné, abyste jedli úplně všechny druhy zeleniny, ale čím více jich prostřídáte, tím lepší efekt můžete očekávat. Každý z druhů totiž obsahuje jiné typy aktivních fytonutričních látek, které pozitivně ovlivňují střevní mikrobiotu. Tím pádem proběhne […]

Otázka 18/365: Podle čeho si mám vybrat jogurtový nápoj?

365 otázek o výživě a hubnutí

Jogurtové nápoje jsou při hubnutí dobrý nápad. Když potřebujete vyřešit dopolední nebo odpolední svačinu za poklusu a potřebujete se nasytit a napít zároveň. Obecně všechny dodávají celkem velké množství bílkovin. I když mají obsah bílkovin na 100 ml průměrný, tedy kolem 3 g/100 ml, v objemu například 400 ml to znamená 12 g. Některé jsou […]