V chladném počasí samozřejmě saláty jíst nemusíte. Zeleniny byste měli při hubnutí sníst něco kolem 500 g za den. Jestliže v létě budete mít tendence sníst přibližně 2/3 v syrové podobě a jen 1/3 ve formě tepelně upravené, v zimě se může tento poměr obrátit. Zaměřte se na polévky, zeleninu můžete jíst vařenou, pečenou, dušenou, […]

Želatinové bonbony ve své klasické podobě obsahují hodně cukru, je tedy jasné, že jich při hubnutí nelze sníst velkou porci. I kdybyste snědli ,,jen“ 50 g, třeba Haribo medvídků, znamenalo by to 23 g !!! čistého cukru. Dnes už existují želatinové bonbony se sníženým obsahem cukru, což znamená, že při stejné porci sníte o 5 […]

Při hubnutí si samozřejmě palačinky dát můžete. Zvlášť když trochu poupravíte recept, dodržíte velikost porce a zajistíte, aby vám po jejejich snědení ,,nevystřelila“ hladina krevního cukru. Zkuste si vybrat recept, v němž část mouky nahradíte moukou špaldovou nebo pohankovou, případně ovesnou nebo ovesnými vločkami. Tím o něco snížíte jejich glykemický index a zvýšíte podíl vlákniny, […]

Čokoláda může být součástí jídelníčku při hubnutí, pokud se budete držet dvou základních pravidel. Prvním z nich je výběr čokolády, druhým je množství. Snažte se najít takovou čokoládu, která bude mít 70 % kakaa nebo více. Zároveň by vám ale měla chutnat, takže se nemusíte nutit do co nejvyššího procenta. Faktem je že, kakao dodává […]

Glykemický index (GI) potravin je při hubnutí důležitý. Jeho důležitost sice byla v určitých obdobích trochu přeceňována, ale vnímat bychom jej měli. Jde o to, že některé sacharidy zvyšují hladinu krevního cukru více, jiné méně. Do jisté míry nám správný výběr sacharidových potravin pomůže a učiní naší dietu zdravější a příjemnější (=méně hladovou). Čím více […]

Čerstvé ryby jsou v jídelníčku při hubnutí neocenitelné pro svoje nutriční hodnoty a rychlost přípravy. Výhodou ryb je také dobře stravitelné maso. Tato vlastnost je ale také zároveň nevýhodou. Ryby je zapotřebí zpracovat co nejrychleji a tepelně je upravovat jen krátce. Většina ryb, jako jsou čerstvá treska nebo losos by měly takvané lístkovat. Pro účely […]

Ano, má. Jestliže to se cvičením myslíte vážně a nechcete jen chodit do fitka bez viditelných výsledků. Celá řada lidí chodí sice pravidelně cvičit, ale ve cvičení nemá vůbec žádný systém. Cvičí podle toho, jakou mají náladu a jaký stroj je zrovna volný. Není divu, že je pak posilování moc nebaví. Stejné je to s […]

Hubnutí začíná v hlavě. Tuto poučku každý zná, ale málokdo jí rozumí úplně do důsledku. Nejde totiž jen o to, mít jasno, že chcete zhubnout, ujasnit si proč to děláte a jak toho dosáhnete. Neméně důležité je věřit si, že to opravdu dokážete. Že vydržíte u zdravé životosprávy déle než pár týdnů. A právě tady […]

Bonbony bez cukru můžou být celkem dobrou možností, jak zvládnout chuť na sladké. Při výběru zkontrolujte, jestli místo cukru neobsahují jiné kalorické sladidlo (třeba fruktózu). Pak by pro účely hubnutí neměly žádný význam. Vybírejte takové, kde najdete ve složení maltitol, stevii, aspartam, acesulfam, sukralózu. Často se vyskytují ve vzájemných kombinacích. Příklady vhodných bonbonů bez cukru: […]

Trend proteinových potravin je opravdu všudypřítomný. Nedá se zjednodušeně říci, že to je dobře nebo špatně. Vždy záleží na konkrétním produktu. Pokud jste opravdu zvyklí ,,ujíždět“ na klasických chipsech, víte, že se neudržíte a rozhodně zkonzumujete víc než výrobcem doporučovanou pidiporci, můžete si s proteinovými chipsy polepšit. Oproti klasice ušetříte přes 500 kJ. Bílkovin mají […]