Ovesné cookies bez cukru, ale s extra porcí vlákniny navíc

Recepty

Máte rádi ovesné sušenky, ale nechcete jíst zbytečný přidaný cukr a k tomu ještě nevhodné tuky? Upečte si vláčné cookies s banánem, ořechy a fíky.

Skrývají v sobě nálož vlákniny nejen z ovesných vloček, ale také chia semínek, sušených fíků, banánu a ořechů. 

Neobsahují žádný přidaný cukr ani sladidla, zato se můžou chlubit vyšším obsahem bílkovin. Bílkoviny s vlákninou jsou pro vaše zdravé hubnutí naprostým základem. Kromě toho si na nich pochutnáte.

Pokud potřebujete, aby byly cookies stoprocentně bezlepkové, vyberte si ovesné vločky certifikované jako bezlepkové. Ostatní suroviny jsou přirozeně bez lepku.

Proč při hubnutí nezapomínat na ovesné vločky? Přečtěte si v tomto článku na rozumnehubnuti.cz

Ovesné cookies

 

Suroviny na 6 větších cookies:

Ovesné vločky obyčejné

  • 100 g obyčejných ovesných vloček
  • 2 lžičky (10 g) chia semínek
  • 100 g řeckého jogurtu Milko s 5 % tuku
  • 1 větší nebo 2 menší sušené fíky
  • 25 g slaných pražených ořechů
  • 100 g přezrálého banánu (1 střední banán)
  • 1/4 lžičky skořice
  • 2 bílky

Pokud nemáte solené ořechy, dejte jakékoli jiné, opražte je nasucho na pánvi a do těsta pak přidejte špetku soli.

 

Postup:

V misce promíchejte ovesné vločky, chia semínka a skořici. Banán rozmačkejte vidličkou a smíchejte s jogurtem. Do suché směsi přidejte banán s jogurtem a promíchejte.

Dejte na 2 hodiny do lednice, aby se vločky a chia trochu nasákly tekutinou a změkly.

Předehřejte troubu na 175 stupňů a na plech si položte kuchyňský papír.

Než se rozehřeje trouba, ušlehejte si tuhý sníh z bílků.

Nasekejte ořechy nahrubo a nakrájejte fíky nadrobno.

K ovesné hmotě zamíchejte nejdříve ořechy a fíky.

Nakonec opatrně přimíchejte sníh z bílků.

 

Ovesne cookies před uečením

Rozdělte na 6 kopečků – nejlépe kopečkovacími kleštěmi na zmrzlinu. Poté cookies trochu rozplácněte obrácenou stranou lžíce.

Dejte péci na 20 minut.

Po upeční nechte vychladnout na mřížce.

Ovesné cookies upečené

Nutriční hodnoty:

6 cookies 1 cookie
Energie(kJ) 3541 590
Bílkoviny (g)  33.6  5.6
Tuky(g)  28.2  4.7
Sacharidy(g)  115.9  19.3
Vláknina(g)  21.6  3.6 = 15 % DDD

 

Jak je zařadit do jídelníčku při hubnutí?

Dejte si je na snídani nebo dopolední svačinu. 1 – 2 kusy by vám měly stačit.

Zbylé ccokies si zabalte po 1-2 kusech. V lednici vydrží do druhého dne. Další můžete zamrazit.

Přidejte k nim ještě další bílkoviny:

  • sklenici mléka nebo kefíru nebo
  • řecký jogurt nebo skyr přírodní + čerstvé ovoce (maximálně 100 g)
  • tvaroh  + čerstvé ovoce (maximálně 100 g)

 

Více o ovesných vločkách, hubnutí a zdraví se dočtete na rozumnehubnuti.cz

Další recepty z ovesných vloček na rozumnehubnuti.cz:

Bleskový koláč do hrnečku bez přidaného cukru

Švestkovo-jablečný crumble s ricottou

Facebook

Články, testy a recepty

Ideální ovesná kaše

Na internetu najdete stovky různých receptů na ovesné kaše, některé z nich jsou dokonce deklarované jako ,,fitness“ nebo ,,zdravější“, ale u každé jsem našla jeden nebo více problémů. Kaše buď neměly dostatek bílkovin nebo jejich příprava trvala déle, případně nechutnaly tak, jak člověk od ovesné kaše očekává. Následovaly tedy série hledání, propočtů a pokusů tak, […]

Šest let po zhubnutí 40 kilogramů

Zhubnout je těžké, udržet váhu ale může být ještě těžší. Markéta patří k těm, kterým se to podařilo. Hubnout začala v roce 2013 a sníženou váhu si udržuje dodnes. O tom, jak to všechno bylo, jsme si povídaly s redaktorkou časopisu Vlasta. Rozhovor vyšel v čísle 41/2019. Můžete si ho přečíst celý: Foto: Štěpán Látal […]

Zhubnu, když budu jíst pozdě večer?

Zhubnu, když budu jíst pozdě večer? Zajímalo by mě, jestli budu hubnout, když si dám večeři později. Můžu si dát ještě něco třeba ve 22 hodin? Občas pracuji dlouho do noci a mám potom hlad. Sice hubnu, ale dost pomalu a někdy se váha třeba na 2 týdny ,,zasekne”. Odpověď Většina lidí má zažitou myšlenku, […]

Tipy a novinky do jídelníčku při hubnutí – 1.část

Obchody na nás neustále chrlí spousty nových a zdravě vypadajících potravin. Mnoho z nich ale nesplňuje kritéria daná při hubnutí. Postupně pro vás tedy budu vybírat takové, které dávají smysl, mohly by vám pomoci jídelníček zpestřit a hubnutí zpříjemnit a usnadnit. Neznamená to, že je jíst musíte. Všechny také nebudou pro každého. Ale to už […]

Web a služby zdravého jídelníčku a hubnutí

MUDr. Václava Kunová

Webové stránky provozuje MUDr. Václava Kunová, která se na tomto prostoru věnuje psaní nezávislých a nekomerčních článků o tématech, která vás zajímají.

Patří mezi ně také vyvracení mýtů a polopravd v oblasti výživy a hubnutí.

Užitečné informace převádí až do praktických řešení, tedy receptů, jídelníčků a dalších konkrétních tipů.

Již od roku 2008.

Moje knihy o výživě a hubnutí

50 večeří pro zdravé hubnutí 2019

Recepty na rychlé studené a teplé večeře složené jen z bílkovin a zeleniny. Kniha vám pomůže vyřešit nejtěžší úkol při hubnutí. Tedy nemít večer hlad ani chuť a přitom udržet příjem kalorií tak, abyste hubli.

Cena: 375 Kč
O knize řekli:
Simona Záveská
Knihu vřele doporučuji všem lidem, kteří nemají nápady co zajímavého a chutného jíst na večeře místo obligátní vaječné omelety/obloženého chleba. Ať už jste v redukčním režimu nebo ne, tak recepty využijete pro celou rodinu. Kniha mne naučila jak se dá chutně upravit zelenina na spousty způsobů a dala tipy na výborné zeleninové zálivky, které dají salátu úplně „jiný rozměr“ . Překvapila mne snadná a levná domácí výroba sýru labneh nebo-li domácí Lučiny. Už by mne nenapadlo si kupovat předraženou Lučinu z obchodu, protože ta chuť té domácí je „hvězdná“ a nesrovnatelně levnější.

Praktický návod na zdravé hubnutí 2019

Chcete přestat držet diety a místo toho začít hubnout? V tomto návodu najdete vše potřebné k sestavení jídelníčku. Jak vám pomůžou bílkoviny a kolik jich máte jíst? Jak zlepšit střevní mikrobiom, aby vám pomáhal ve zhubnutí? A jakým nejčastějším chybám se vyhnout? Vše, co potřebujete vědět, stručně, srozumitelně a přitom velmi konkrétně.

Cena: 350 Kč
O knize řekli:
PhDr. Iva Málková (zakladatelka Společnosti STOB)
Název E-booku Praktický návod na zdraví hubnutí je stoprocentně pravdivý. Z přemíry informací o výživě a hubnutí, které nás dnes zaplavují, vybrala autorka ty nejdůležitější, které jsou podstatné pro redukci váhy. Seznamuje srozumitelně čtenáře se základními živinami tak, aby byl schopen si sestavit samostatně jídelníček šitý na míru právě jemu, a to i s ohledem na množství přijaté energie. Vysvětluje i důležitost dalších faktorů při sestavování jídelníčku jako je glykemický index, glykemická nálož, vitaminy, minerální látky a žhavá novinka střevní mikrobiom. Dobrým pomocníkem pro sestavení jídelníčku je i přehled potravinových skupin a tipy na jednotlivé chody. U zkušené odbornice máte jistotu, že to, co se dočtete, vychází z vědecky podložených závěrů.

Facebook