Není to žádná věda.  Zapomeňte na zmražené kapustičky, z nich nic dobrého nevykouzlíte. Nejjednodušší je koupit čerstvé kapustičky, které se od podzimu do jara prodávají v půlkilových baleních. Zkontrolujte, že jsou pevné a nejsou nažloutlé. Z umytých kapustiček odstraňte vnější zvadlé listy a ořízněte zbylý košťál. Krátké povaření v osolené vodě V kastrolu přiveďte k […]

Zní to trochu jako nesmysl, ale úplná hloupost to není. Ledovou vodu můžete využít jak k otužování, tak k pití. Jestliže budete vytvářet energetický deficit a ještě k tomu přidáte efekt studené vody, může to zlepšit vaše celkové výsledky v hubnutí. Otužování pomáhá aktivizovat hnědou tukovou tkáň, která má termogenní efekt, to znamená, že organismus […]

Rozhodně je dobré, když při hubnutí nemáte pocit stereotypu a jídelníček vás baví. Vyhnete se tím mimo jiné nejrůznějším nutričním deficitům. Jak to udělat ? Jezte sezónně. Zelenina a ovoce tvoří objemově největší část jídelníčku a základ chuťového a vzhledového dojmu. Snažte se tedy vybírat převážně suroviny typické pro dané období. Inspirovat se můžete v […]

Mořské plody patří, stejně jako ryby, mezi potraviny s mnoha zdravotními benefity. A při hubnutí se můžou velmi dobře uplatnit. Obsahují totiž velmi málo kalorií, ale zároveň hodně sytivých bílkovin, vitamin B12, selen, zinek a jód. Některé druhy jsou dokonce bohaté na železo. Obsahují také velmi důležité omega – 3 kyseliny. Mezi nejpopulárnější mořské plody […]

Vývary při hubnutí samozřejmě jíst můžete. Takové, které si uvaříte doma nebo dáte v restauraci, vám pomůžou navýšit množství tekutin a v chladnějším období zahřejí. Díky jejich psychologické sytivosti pak snadněji dodržíte nastavený jídelníček. Pokud si ve vývaru ponecháte zeleninu, bude nutriční kvalita ještě lepší. Vývary si dávejte si úplně kdykoli, protože jejich energetická hodnota […]

Bramborové lupínky jsou pro hodně lidí neodolatelnou pochutinou, která dokáže snadno sabotovat úsilí o zhubnutí. Proto se objevují alternativy, které mají být zdravější variantou k bramborovým chipsům. Jak je to ale doopravdy? Bramborové lupínky (chipsy) mívají na 100 g přibližně 2250 kJ, k tomu 35 g tuků, 1,5 g soli a jen 5 g bílkovin. […]

Špatný a krátký spánek vede velmi často k nárůstu váhy. Jedním z důvodů je vyšší produkce hormonu hladu – ghrelinu. To vede k často neuvědomělému přejídání. A k nižší spontánní fyzické aktivitě. Dospělý člověk by měl spát průměrně 7 – 8 hodin. Lidé, kteří tuto dobu naspí, mívají častěji nižší Body mass index než ti, […]

Mrkev může v jídelníčku hrát celkem významou roli. Je celoročně dostupná a poměrně levná. Z nutričního hlediska vyniká na beta-karoten, který se v těle přeměňuje na vitamin A a antioxidanty karotenoidy účinně snižují rizika mnohých chronických onemocnění. Některé studie prokazují, že strava bohatá na karotenoidy souvisí s nižším rizikem některých hormonálně vázaných nádorových onemocnění, jako […]

Bolest hlavy po cvičení není nic neobvyklého a většinou kvůli tomu není třeba mít obavy. První příčina, která každého napadne, je nedostatek tekutin. To může, ale nemusí být vysvětlení. Jaké důvody tedy vedou k bolestem hlavy po cvičení ? Hypoglykemie – pokud se před cvičením nenajíte, může vám hladina cukru po náročném cvičení spadnout natolik, […]

Skoncovat s kouřením je velký úkol a skutečně bývá často spojen s nárůstem váhy. To by však v žádném případě nemělo být argumentem proti tomuto rozhodnutí. Zdravotní přínosy, které vám zanechání kouření přinese, jsou stonásobně větší. I kdybyste na začátku dvě nebo tři kila přibrali, později je můžete rozumně zhubnout. Připravte se na to, že […]