Obě tyto suroviny můžete zařadit do jídelníčku při hubnutí. Rýže patří mezi univerzálněji použitelné přílohy, quinoa se hodí jen k některým pokrmům, ale má více nutričních benefitů. To, že jsou obě bezlepkové, je dobré vědět, ale hubnutí to nijak neurychlí. Quinoa Její výhodou je nižší glykemický index, má více vlákniny, některých minerálních látek a antioxidačně […]

Ano, můžete. Není to jednoduché, ale je to možné. Pokud se vám to podaří, vytváříte si nejlepší možné předpoklady pro udržení váhového úbytku, protože budete vydávat více energie i za klidových podmínek. Celý tento proces nazýváme rekompozice. Jak se k němu dopracovat? Musíte vytvořit energeticý deficit, ale ne příliš velký. 2000 kJ je maximum. Rozhodně […]

Princip přípravy ovesných vloček, které přes noc v jogurtu změknou a jsou tak mnohem chutnější, je výborný nápad. Umožňuje totiž použít ovesné vločky hrubší, které mají nižší glykemický index, což znamená, že vás zasytí na delší dobu. Ovesné vločky jsou ale přeci jen potravinou převážně sacharidovou. Pokud k nim ještě přidáte sušené nebo čerstvé ovoce, […]

Ano, můžete, kofein je totiž považován za jeden ze skutečně fungujících ,,spalovačů tuku“. Kofein je schopen přechodně zrychlit metabolismus o pár procent. Efekt ale trvá jen 1-2 hodiny. Děje se tak zvýšením tvorby energie formou tepla (termogenezí) Kofein zlepší oxidaci tuků a mírně potlačí chuť k jídlu. Před cvičením je také vhodný v tom , […]

Pokud jste si nechala od porodu odstup několika měsíců, přestala jste kojit nebo kojíte už jenom málo a váha ne a ne se pohnout dolů, můžete začít hledat, kde nastává chyba. Přestože můžete stále ještě pociťovat důsledky zvýšených hladin estrogenů, kortizolu a ghrelinu a naopak pokles leptinu, což všechno hubnutí komplikuje, neznamená to, že nemůžete […]

Úplně nejlepších výsledků při hubnutí dosáhnete tehdy, když víno na nějakou dobu úplně oželíte. Ale záleží na tom, jak bude váš organismus reagovat na redukční režim. Dejme tomu, že je někdo zvyklý dát si 1 – 2 skleničky vína několikrát týdně a k tomu nemá jídelníček v pořádku. Rozhodne se hubnout. Upraví příjem energie a […]

Pod pojmem ,,čína“ si většina lidí představuje pokrm z masa, zeleniny a rýže. Tedy na první pohled lepší alternativu ke knedlíkům a omáčkám nebo smaženým pokrmům s hranolkami. Ale ve skutečnosti je to trochu složitější. Pokud se podíváme podrobněji na některé položky z těchto restaurací nebo bister, zjistíme, že jsou velmi tučné, slané, někdy i […]

Ghí je takzvané přečištěné máslo. To znamená, že je z něj odstraněna voda a bílkovinná složka. Ghí má tedy menší tendenci se zkazit v horku. Proto se využívá hodně v zemích jako je Indie. Přestože mu jsou přisuzovány skvělé nutriční vlastnosti, skutečnost je taková, že stále jedná o máslo. Energetická hodnota a obsah tuků je […]

Většinu lidí zajímá ze všeho nejvíc číslo na váze. Ovšem struktura váhového úbytku může být různá. Zatímco u někoho se číslo na váze snižuje pomaleji, u jiného rychle. Ten, kdo hubne rychle, dost pravděpodobně ztrácí nejenom tuk, ale také vodu a svalové bílkoviny. Hubnutí zaměřené na snižování procenta tělesného tuku je zdravější a dlouhodobě udržitelnější. […]

Dýně by v jídelníčku při hubnutí rozhodně neměly chybět. Kromě toho, že obsahují hodně vlákniny, manganu a karotenů, pomůžou vám snížit celkovou energetickou denzitu jídla. To znamená, že máte pocit, že jíte hodně, protože vaše porce má velký objem. Přitom energetické hodnota jídla zůstává nízká. Při hubnutí byste se měli snažit dýni zkombinovat s některou […]