Otázka 16/365: Jak si připravit odlehčené tiramisu?

365 otázek o výživě a hubnutí

Tiramisu patří mezi nejkaloričtější dezerty. Je to dáno použitím surovin s vysokým obsahem tuku a cukru zároveň. Přesto není tak složité snížit rozumnou záměnou jeho energetickou hodnotu a sacharidovou nálož. Rozumnou proto, že nemusí jít úplně do extrému. Pokud byste například místo mascarpone použili nízkotučný tvaroh, byl by sice výsledek ještě ,,dietnější“, ale tolik byste

Otázka 15/365: Stačí pro hubnutí chůze?

365 otázek o výživě a hubnutí

Chůze je skvělým druhem pohybu, protože je zadarmo a snadno ji zařadíte do svého každodenního režimu. Můžete ji totiž provozovat v podstatě kdekoli a s minimálními nároky na čas. Kromě toho, že vám pomůže snadněji dosáhnout energetického deficitu, zlepší vám náladu a vy pak mnohem pravděpodobněji vydržíte u zdravého životního stylu. Pokud u chůze vytrváte

Otázka 14/365: Co mám dělat, když kojím a mám hlad?

365 otázek o výživě a hubnutí

Kojení je obrovským přínosem pro dítě a velmi často matkám pomáhá rychleji zhubnout těhotenská kila. Přispívá totiž ke zvýšení energetického výdeje v průměru o 2000 kJ oproti běžnému stavu. Není to ale úplně jednoznačné a jednoduché. Mnoha ženám komplikuje situaci silné vnímání pocitu hladu, často v noci při vstávání k dítěti. Můžou za to nejen

Otázka 13/365: Kolik mám jíst luštěnin?

365 otázek o výživě a hubnutí

Luštěniny patří obecně mezi potraviny s mnoha nutričními benefity. Obsahují velké množství důležité vlákniny a jsou bohatým zdrojem bílkovin. Kromě toho dodávají nutričně významné množství železa, kyseliny listové, manganu a draslíku. Faktem ale je, že jsou poměrně kalorické. Určitě je tedy do jídelníčku zařazujte, ale hlídejte si správné množství. Záleží na tom, jestli si je

Otázka 12/365: Můžu jíst při hubnutí pečivo?

365 otázek o výživě a hubnutí

Pečivo patří mezi potraviny sacharidového typu. Sacharidy byly svého času pranýřovány a obviňovány ze všeho možného civilizačního zla. Řada lidí je z jídelníčku vyloučila v očekávání zázraků. Žádné nenastaly. A pokud ano, jen přechodně. O to větší byl potom pád zpátky na zem. Ale obavy z komzumace pečiva u spousty lidí trvají dál. Aby bylo

Otázka 11/365: Podle čeho si mám vybrat bílý jogurt?

365 otázek o výživě a hubnutí

Se žádným z bílých jogurtů neuděláte úplnou chybu. Všechny bílé jogurty lze počítat mezi potraviny se zdravotními přínosy. Obsahují živé mléčné bakterie, liší se jen v jejich množství a typu. Ale asi je vám jasné, že smetanový bílý jogurt tou nejlepší volbou nebude. Existují jogurty, které jsou při hubnutí nutričně výhodnější. Vybírat můžete podle obsahu

Otázka 9/365: Jak si uvařit odlehčenou verzi segedínu?

365 otázek o výživě a hubnutí

Na první pohled by se mohlo zdát, že segedín do jídelníčku při hubnutí úplně nepatří. Pokud ale proti klasickému receptu uděláte několik drobných změn, může být skvělým způsobem jak se zahřát, dostat do sebe hodně kvalitních bílkovin, vlákniny a málo tuku. Kouzlo se skrývá v nahrazení vepřového masa krůtím, které se chuťově libovému vepřovému velmi

Otázka 8/365: Jak začít s pohybem?

365 otázek o výživě a hubnutí

Pravidelný pohyb je jedním z nejdůležitějších návyků, které vám pomůžou zlepšit zdravotní stav a snížit riziko vzniku řady chronických onemocnění. Pokud jde o hubnutí, je pohyb, společně s úpravou jídelníčku důležitý pro to, abyste dosáhli energetického deficitu. Přestože tohle v podstatě každý ví, není jednoduché s pohybem začít. Zpočátku se můžete cítit unavení nebo se

Otázka 7/365: Co mám dělat, když mám chuť na sladké?

365 otázek o výživě a hubnutí

Příčinou chuti na sladké bývá nejčastěji únava, stres a nedostatek spánku. V období před menstruací pociťují chuť na sladké i ženy, které k němu jinak moc netíhnou. Nedostatek bílkovin v jídelníčku nebo nevyrovnaná glykemická křivka během dne jsou také častým spouštěčem chuti na sladké. V neposlední řadě za ním stojí psychologické aspekty a zvyk používat