Otázka 275/365: Jak mám v kuchyni pracovat s tofu ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Tofu patří mezi výborné zdroje bílkovin, v rámci potravin rostlinného původu jedny z nejkvalitnějších. Má energetickou hodnotu kolem 500 kJ a 12 gramů bílkovin na 100 g. Jeho výhodou je také rychlé a jednoduché použití a relativně nízká cena. Jestliže za 100 g kuřecího prsního masa zaplatíme kolem 35 Kč, tofu stojí přibližně 15 Kč. […]

Otázka 274/365: Jaká tepová frekvence je normální a jaká nebezpečná ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Tepová frekvence (TF) udává počet srdečních tepů za minutu. Důležitá je klidová TF, která je v průměru 65, ale může se pohybovat mezi 60 – 100. U trénovaných lidí bývá nižší. Tepová frekvence naopak stoupá při horečkách, úzkostných stavech, v důsledku užívání některých léků, při chudokrevosti, zvýšené činnosti štítné žlázy a samozřejmě při některých onemocněních […]

Otázka 273/365: Co mám dělat, když při hubnutí trpím zácpou ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Zácpa může být nepříjemným průvodním jevem hubnutí. Zvlášt v případě, když nedáme pozor na to, abychom měli v jídelníčku dostatek potravin rostlinného původu, nehlídáme pitný režim a máme málo pohybu. Jako zácpu ozvačujeme stav, kdy stolice odchází méně než třikrát týdně, nebo při pocitu nedokonalého vyprázdnění spojeného někdy i s bolestmi břicha. Pokud už zácpa […]

Otázka 272/365: Kolik můžu sníst za den chia semínek ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Chia semínka se můžou dobře uplatnit v jídelníčku při redukci váhy, protože pomáhají regulovat pocity hladu. Denní doporučená dávka chia semínek, která by se neměla překračovat, je ale 25 g. To znamená 2 polévkové lžíce. V této dávce se nachází přibližně 10 g vlákniny, což je téměř 30% z celkové doporučené denní dávky vlákniny. Pokud […]

Otázka 271/365: Můžu si dávat proteinellu místo nutelly ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Můžete, ale s velkou opatrností. Proteinella je popisována jako zdravější alternativa známého výrobku, jehož je velmi snadné se přejíst. Název napovídá, že Proteinella obsahuje bílkoviny a obal doplní informaci o skutečnost, že je bez cukru. To ale pořád nemůže být popudem k nadměrné konzumaci. Stále se totiž jedná o pochutinu s vysokou energetickou hodnotou. Jestliže […]

Otázka 269/365: Má smysl užívat při hubnutí multivitaminy ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Při hubnutí rozhodně není nezbytné užívat multivitaminy. Jestliže denně sníte 500 g zeleniny a 200 g ovoce, střídáte jednotlivé druhy podle sezónní nabídky, aspoň dvakrát týdně jíte ryby, střídáte různé druhy masa, nevynecháváte jogurty, sýry a tvaroh, preferujete celozrnné pečivo a občas si dáte ořechy nebo semínka, neměly by vám žádné z vitaminů a minerálních […]

Otázka 268/365: Co mám dát do dýňové polévky, aby měla víc bílkovin ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Dýňové polévky se v poslední době už v našich jídelníčcích ,,zabydlely“. To je dobře a vařit byste si je měli i při hubnutí. Zvláště v chladnějších dnech, kdy nebudete mít třeba večer chuť na zeleninový salát. Dýňová polévka vám dodá potřebnou večerní porci zeleniny. Pokud má dýňová polévka fungovat jako samostatná večeře, měli byste jí […]

Otázka 267/365: Můžu cvičit, když mě bolí klouby ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Bolesti kloubů můžou být hodně nepříjemné a obtěžující. Někdy opravdu nejde jinak než na čas pohybovou aktivitu vynechat. Hned, jakmile bolesti trochu poleví, měli byste se k pohybu vrátit. Čím dříve se vám to povede, tím lepší bude ve výsledku pohyblivost kloubů. Bolesti kloubů můžou být poúrazové, které se v celkem krátké době vyřeší rehabilitací […]

Otázka 266/365: Co mám dělat, když mám jen omezený rozpočet na potraviny ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Rostoucí ceny potravin zaskočily asi už úplně každého. A je jasné, že řešit zdravé hubnutí při omezeném rozpočtu na potraviny není úplně jednoduché. Nicméně rezignovat by neměl nikdo z nás. Už jen kvůli tomu, že zdravotní důsledky obezity na sebe nenechají dlouho čekat. Následné výdaje na jejich léčbu pak také nejsou zanedbatelné. Jestliže jsme si […]