Cizrnový hummus je nutričně skvělý a chuťově příjemný způsob, jak do jídelníčku dostat více luštěnin. Tím pádem také vlákniny a dalších vitaminů a minerálních látek. Hummus si můžete připravit doma nebo koupit už hotový. Mezi jednotlivými výrobky jsou celkem velké rozdíly. Kupovaný hummus tak může mít na 100 g od 770 do 1134 kJ a […]

Jestliže si občas dáte do vody trochu sirupu a přitom budete v energetickém deficitu, hubnutí se nezastaví. Ale kdybyste ochucovali vodu sirupem několikrát denně dlouhodobě, dostáváte do sebe zbytečnou nálož cukru a to může vaše výsledky v hubnutí ovlivnit. 100 ml sirupu má průměrně 1400 kJ a 82 g cukru. Doporučené ředění je 1:10. Ale […]

I když si vyberete sebelepší a ,,zdravě“ vypadají sušenky, počítejte s tím že pořád budou mít charakter sacharidové potraviny a pořád budou mít relativně vysokou energetickou hodnotu. Tedy přes 1800 kJ/100g.  Můžete ale ovlivnit jejich metabolický efekt a tím pádem je občas zabudovat do vyváženého jídelníčku. Samozřejmě v menším množství a ideálně v kombinaci s […]

Je to začarovaný kruh. Problémy se spánkem můžou být významným důvodem k tomu, že člověk přibírá. Spánková deprivace zvyšuje produkci hormonu hladu ghrelinu a hladinu leptinu, který hubnutí usnadňuje, bohužel snižuje. K tomu se ještě přidává vyšší hladina stresového hormonu kortizolu. Ten, stejně jako ghrelin, vede k nabírání na váze. Nevyspalý člověk má tendence si […]

Klasické džemy obsahují velké množství cukru. Je možné koupit džemy bez přídaného cukru, ty ale bývají velmi drahé. Sice oprávněně, ale přece. Pokud máte k dispozici čerstvé nebo mražené ovoce, můžete si během deseti minut a bez zavařování připravit džem bez cukru, který navíc bude ještě skvělým zdrojem vlákniny z chia semínek. Chia fungují v […]

Záleží na tom, o jaké jídlo se jedná. A samozřejmě záleží i na typu cvičení. Intenzivnější druhy pohybu, jakými jsou běh, skupinové lekce aerobiku nebo posilování vyžadují lepší plánování než třeba procházka. Pokud chcete cvičit po obědě, měli byste počkat přibližně dvě hodiny. Stejně tak po snídani, pokud jste zvyklí jíst ráno vydatněji (například vejce, […]

Každý dnes chápe důležitost pitného režimu, ale dosažení potřebného množství tekutin může být někdy problém. Jak si tedy poradit, když máte problém vypít dostatek vody ? Používejte svojí láhev na vodu, kterou lze vždy znovu naplnit vodou z kohoutku. Láhev může být skleněná nebo z jiného materiálu, ale pokud ji budete nosit s sebou, bude […]

V obchodech dnes už najdete několik druhů zmrzlin bez přidaného cukru a se zvýšeným obsahem bílkovin. Více se o nich dočtete v testu zmrzlin z roku 2020 a informace o dalších novinkách se už připravují. Pokud vás ale přepadne chuť na zmrzlinu v místech, kde tyto ,,hubnutí přátelské“ zmrzliny nemají, můžete tápat, jestli si vůbec […]

Mezi lidmi stále koluje mýtus, že je pití vody s bublinkami nezdravé a při hubnutí nevhodné. Tato zažitá poučka pramení asi z toho, že perlivá voda rychleji zažene žízeň a mohlo by se snadno stát, že by člověk nevypil za den celkově dostatek tekutin. Pokud ale zrovna tohle není váš problém, klidně si dejte například […]

Trvanlivé pečivo včetně knäckebrotu mívá sice energetickou hodnotu vyšší než klasické pečivo, protože obsahuje méně vody. Ale  jako ekvivalent 50 gramů čerstvého pečiva si stačí dát 30 gramů knäckebrotu. Velké rozdíly v energetické hodnotě mezi jednotlivými druhy knäckebrotu nenajdete. Důležité je ale sledovat množství vlákniny, protože nerozpustnou vlákninu potřebujete kvůli zachování fungující střevní peristaltiky a […]