Otázka 254/365: S čím si mám dát pečené batáty, aby měly dost bílkovin ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Batáty, neboli sladké brambory jsou při hubnutí vhodnou přílohou. Můžete z nich připravit batátové pyré podobně jako připravujete bramborovou kaši, zkusit můžete batátové hranolky pečené v troubě nebo je využijte jako součást dušených pokrmů. Jejich energetická hodnota je stejná jako u klasických brambor. Obsah sacharidů je také stejný, tedy 21 g/100 g. V klasických bramborách […]

Otázka 253/365: Má smysl si dávat po cvičení kreatin ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Ano, smysl to má. Není to nezbytné, ale pokud vám jde při hubnutí o co nejlepší tělesnou kompozici, je to rozhodně žádoucí. Kreatin monohydrát vám pomůže při hubnutí zabránit úbytku svalové hmoty. Snadněji tedy dosáhnete při hubnutí snížení tělesného tuku aniž by vám klesal podíl aktivní tělesné hmoty. Čtěte také otázku 248: Můžu hubnout a […]

Otázka 252/365: Co mám dělat, když mi po zhubnutí vždycky váha zase vyskočí nahoru ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Udržení váhy po zhubnutí není vůbec jednoduchý úkol. Zcela určitě máte ve svém okolí několik lidí, kteří zhubli na ,,ketopytlíčcích“ 10 kilo, ale do roka je měli zpátky s dalšími 5 kily navrch. Při podobném typu diet je opětovné nabrání na váze nevyhnutelné. Vás se to snad naštěstí netýká. Co vám o ketodietách nikdo neřekne […]

Otázka 251/365: Kolik soli můžu mít v jídelníčku ?

365 otázek o výživě a hubnutí

O tom, že se to s příjmem soli nemá přehánět, slyšel úplně každý. Je jasné, že nadměrné množství soli v jídelníčku souvisí s hypertenzí, tedy s vysokým krevním tlakem, zvlášť u některých lidí s vyšší senzitivitou na sodík. Kombinace obezity a vyššího krevního tlaku je velmi riziková. Řešení pomocí léků, často u mladých lidí, by […]

Otázka 249/365: Je lepší rýže nebo quinoa ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Obě tyto suroviny můžete zařadit do jídelníčku při hubnutí. Rýže patří mezi univerzálněji použitelné přílohy, quinoa se hodí jen k některým pokrmům, ale má více nutričních benefitů. To, že jsou obě bezlepkové, je dobré vědět, ale hubnutí to nijak neurychlí. Quinoa Její výhodou je nižší glykemický index, má více vlákniny, některých minerálních látek a antioxidačně […]

Otázka 248/365: Můžu hubnout a zároveň nabírat svaly ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Ano, můžete. Není to jednoduché, ale je to možné. Pokud se vám to podaří, vytváříte si nejlepší možné předpoklady pro udržení váhového úbytku, protože budete vydávat více energie i za klidových podmínek. Celý tento proces nazýváme rekompozice. Jak se k němu dopracovat? Musíte vytvořit energeticý deficit, ale ne příliš velký. 2000 kJ je maximum. Rozhodně […]

Otázka 247/365: Jak si připravit overnight oats, aby měly dost bílkovin ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Princip přípravy ovesných vloček, které přes noc v jogurtu změknou a jsou tak mnohem chutnější, je výborný nápad. Umožňuje totiž použít ovesné vločky hrubší, které mají nižší glykemický index, což znamená, že vás zasytí na delší dobu. Ovesné vločky jsou ale přeci jen potravinou převážně sacharidovou. Pokud k nim ještě přidáte sušené nebo čerstvé ovoce, […]

Otázka 246/365: Mám si dávat před cvičením kofein ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Ano, můžete, kofein je totiž považován za jeden ze skutečně fungujících ,,spalovačů tuku“. Kofein je schopen přechodně zrychlit metabolismus o pár procent. Efekt ale trvá jen 1-2 hodiny. Děje se tak zvýšením tvorby energie formou tepla (termogenezí) Kofein zlepší oxidaci tuků a mírně potlačí chuť k jídlu. Před cvičením je také vhodný v tom , […]