Skyr nápoj bez cukru

High protein nápoj bez přidaného cukru

Recenze

Potraviny se zvýšeným obsahem bílkovin (proteinů) jsou jedonoznačně potravinářským trendem posledních dvou let. V některých případech bývá bohužel efekt přidaných bílkovin oslaben přidáním zbytečného množství cukru, jindy jde o předražené potraviny, u nichž je navíc označení ,,high protein“ jen nošením dřeva do lesa.

Při hubnutí je velmi příjemné mít více možností, jak řešit svačiny mimo domov a o to více, když chcete svačinu sníst/vypít za poklusu. Samozřejmě lze doporučit jakékoli neochucené jogurtové nápoje, případně kefíry, acidofilní mléka nebo kyšky. U nich se při konkrétním výběru v podstatě nemůžete splést.

Pokud ale chcete variantu ovocnou, zbývá jen Skyr nápoj Milbona (Lidl). V současné době k němu přibývá ještě Kefírový nápoj Ehrmann, zatím ve dvou příchutích.

High protein kefír je nápoj s vysokým podílem bílkovin neboli proteinů, které jsou při hubnutí zásadní. Oproti klasickém kefíru má bílkovin téměř o 100 % více.

 

Složení příchuti maracuja

87 % odtučněné mléko, pitná voda, 9% maracuja šťáva z koncentrátu 3,5 %, mléčné bílkoviny, modifikovaný škrob, sladidla  acesulfam a sukralóza, regulátor kyselosti citronan sodný, stabilizátory pektiny, koncentrát z mrkve a dýně, přírodní aroma, laktáza, kultury.

Nutriční hodnoty příchuti maracuja

100 ml 1 balení – 339 ml
Energie(kJ) 231 785
Bílkoviny (g) 6,0 20,4
Tuky(g) 1,4 4,5
Z toho nasycené(g) 0,8 2,7
Sacharidy(g) 4,5 15,3
Z toho cukry(g) 4,1 13,9
Vláknina(g) neuvádí neuvádí
Sůl (g) 0,1 0,34

Složení a nutriční hodnoty příchuti pink grapefruit jsou téměř stejné.

 

Pozitiva

  • velká nálož bílkovin (jedno balení nápoje vám dá stejně bílkovin jako například 100 g krůtího masa)
  • bez přidaného cukru (jediný cukr pochází z ovocné složky a mléka)
  • bez laktózy
  • nízký, ale nenulový obsah tuku zlepšuje senzorickou kvalitu
  • chuťově příjemný, nepřeslazený, osvěžující
  • na fakt, že se jedná o nápoj bez cukru upozorňuje výrobce na čelní straně obalu

Negativa

  • vyší cena (kolem 44 Kč)
  • horší dostupnost (v době psaní článku je nápoj nově na trhu, ale vzhledem k síle značky Ehrmann asi brzy bude ve všech běžných supermarketech)

 

Shrnutí

High protein kefíry bez cukru můžete využít tehdy, když potřebujete vyřešit dopolední nebo odpolední svačinu za poklusu a potřebujete se nasytit a napít zároveň. Jsou vhodné tehdy, když víte, že máte problém dosáhnout potřebné denní dávky bílkovin. Tyto nápoje můžou bez problémů začlenit do jídelníčku diabetici 2.typu.

Mějte na paměti, že ochucené mléčné výrobky, byť bez cukru, nesmí z jídelníčku vytlačit bílé jogurty, tvarohy apod.

 

Už jste si stáhli zdarma e-book Jak správně využít bílkoviny při hubnutí?

Jak správně využít bílkoviny při hubnutí

 

Poznámka

Tato recenze je nezávislá, stejně jako vše ostatní na tomto webu.

Deklaruji nulový konflikt zájmů.

Facebook

Články, testy a recepty

High protein nápoj bez přidaného cukru

Potraviny se zvýšeným obsahem bílkovin (proteinů) jsou jedonoznačně potravinářským trendem posledních dvou let. V některých případech bývá bohužel efekt přidaných bílkovin oslaben přidáním zbytečného množství cukru, jindy jde o předražené potraviny, u nichž je navíc označení ,,high protein“ jen nošením dřeva do lesa. Při hubnutí je velmi příjemné mít více možností, jak řešit svačiny mimo […]

Velký test zmrzlin – Co se změnilo v roce 2020?

V loňském roce jsem v testu zmrzlin popisovala řadu takových, které vytvářejí dojem, že jsou zdravější, ve skutečnosti ale jen málo z nich bylo vhodných pro hubnutí. A to ještě s výhradami. Tehdejšími ,,vítězi“ testu byly zmzliny Míša tvarohový a nanuk Skyr s 55 body. Celý test z roku 2019 si můžete přečíst tady Zatímco […]

Jídelníček na květen

Návrh jídelníčku na květen vám přináší ukázku toho, jak můžete jíst pestře a zajímavě a v souladu s tím, co je právě k dispozici. K snídani si vyzkoušejte bylinkovou omeletu a oběd připravte klidně pro celou rodinu. Vy si jen ohlídáte množství přílohy. Dopolední svačinu můžete mít třeba úplně bez práce, s odpolední strávíte pár […]

Domácí proteinové tyčinky

Máte pocit, že jíte ke svačinám pořád to samé? Nebo chcete vyřešit přenosnou svačinu a kupované proteinové tyčinky vám nechutnají? Upečte si proteinové tyčinky domácí. Jsou to tedy spíše flapjacky, ale s významně vyšším obsahem bílkovin a bez přidaného cukru. Domácí tyčinky sice nikdy nemůžou mít tolik bílkovin a zároveň tak málo sacharidů jako ,,proteinovky“ […]

Web a služby zdravého jídelníčku a hubnutí

MUDr. Václava Kunová

Webové stránky provozuje MUDr. Václava Kunová, která se na tomto prostoru věnuje psaní nezávislých a nekomerčních článků o tématech, která vás zajímají.

Patří mezi ně také vyvracení mýtů a polopravd v oblasti výživy a hubnutí.

Užitečné informace převádí až do praktických řešení, tedy receptů, jídelníčků a dalších konkrétních tipů.

Již od roku 2008.

Moje knihy o výživě a hubnutí

50 večeří pro zdravé hubnutí 2019

Recepty na rychlé studené a teplé večeře složené jen z bílkovin a zeleniny. Kniha vám pomůže vyřešit nejtěžší úkol při hubnutí. Tedy nemít večer hlad ani chuť a přitom udržet příjem kalorií tak, abyste hubli.

Cena: 375 Kč
O knize řekli:
Simona Záveská
Knihu vřele doporučuji všem lidem, kteří nemají nápady co zajímavého a chutného jíst na večeře místo obligátní vaječné omelety/obloženého chleba. Ať už jste v redukčním režimu nebo ne, tak recepty využijete pro celou rodinu. Kniha mne naučila jak se dá chutně upravit zelenina na spousty způsobů a dala tipy na výborné zeleninové zálivky, které dají salátu úplně „jiný rozměr“ . Překvapila mne snadná a levná domácí výroba sýru labneh nebo-li domácí Lučiny. Už by mne nenapadlo si kupovat předraženou Lučinu z obchodu, protože ta chuť té domácí je „hvězdná“ a nesrovnatelně levnější.

Praktický návod na zdravé hubnutí 2019

Chcete přestat držet diety a místo toho začít hubnout? V tomto návodu najdete vše potřebné k sestavení jídelníčku. Jak vám pomůžou bílkoviny a kolik jich máte jíst? Jak zlepšit střevní mikrobiom, aby vám pomáhal ve zhubnutí? A jakým nejčastějším chybám se vyhnout? Vše, co potřebujete vědět, stručně, srozumitelně a přitom velmi konkrétně.

Cena: 350 Kč
O knize řekli:
PhDr. Iva Málková (zakladatelka Společnosti STOB)
Název E-booku Praktický návod na zdraví hubnutí je stoprocentně pravdivý. Z přemíry informací o výživě a hubnutí, které nás dnes zaplavují, vybrala autorka ty nejdůležitější, které jsou podstatné pro redukci váhy. Seznamuje srozumitelně čtenáře se základními živinami tak, aby byl schopen si sestavit samostatně jídelníček šitý na míru právě jemu, a to i s ohledem na množství přijaté energie. Vysvětluje i důležitost dalších faktorů při sestavování jídelníčku jako je glykemický index, glykemická nálož, vitaminy, minerální látky a žhavá novinka střevní mikrobiom. Dobrým pomocníkem pro sestavení jídelníčku je i přehled potravinových skupin a tipy na jednotlivé chody. U zkušené odbornice máte jistotu, že to, co se dočtete, vychází z vědecky podložených závěrů.

Facebook