Skyr nápoj bez cukru

High protein nápoj bez přidaného cukru

Recenze

Potraviny se zvýšeným obsahem bílkovin (proteinů) jsou jedonoznačně potravinářským trendem posledních dvou let. V některých případech bývá bohužel efekt přidaných bílkovin oslaben přidáním zbytečného množství cukru, jindy jde o předražené potraviny, u nichž je navíc označení ,,high protein“ jen nošením dřeva do lesa.

Při hubnutí je velmi příjemné mít více možností, jak řešit svačiny mimo domov a o to více, když chcete svačinu sníst/vypít za poklusu. Samozřejmě lze doporučit jakékoli neochucené jogurtové nápoje, případně kefíry, acidofilní mléka nebo kyšky. U nich se při konkrétním výběru v podstatě nemůžete splést.

Pokud ale chcete variantu ovocnou, zbývá jen Skyr nápoj Milbona (Lidl). V současné době k němu přibývá ještě Kefírový nápoj Ehrmann, zatím ve dvou příchutích.

High protein kefír je nápoj s vysokým podílem bílkovin neboli proteinů, které jsou při hubnutí zásadní. Oproti klasickém kefíru má bílkovin téměř o 100 % více.

 

Složení příchuti maracuja

87 % odtučněné mléko, pitná voda, 9% maracuja šťáva z koncentrátu 3,5 %, mléčné bílkoviny, modifikovaný škrob, sladidla  acesulfam a sukralóza, regulátor kyselosti citronan sodný, stabilizátory pektiny, koncentrát z mrkve a dýně, přírodní aroma, laktáza, kultury.

Nutriční hodnoty příchuti maracuja

100 ml 1 balení – 339 ml
Energie(kJ) 231 785
Bílkoviny (g) 6,0 20,4
Tuky(g) 1,4 4,5
Z toho nasycené(g) 0,8 2,7
Sacharidy(g) 4,5 15,3
Z toho cukry(g) 4,1 13,9
Vláknina(g) neuvádí neuvádí
Sůl (g) 0,1 0,34

Složení a nutriční hodnoty příchuti pink grapefruit jsou téměř stejné.

 

Pozitiva

  • velká nálož bílkovin (jedno balení nápoje vám dá stejně bílkovin jako například 100 g krůtího masa)
  • bez přidaného cukru (jediný cukr pochází z ovocné složky a mléka)
  • bez laktózy
  • nízký, ale nenulový obsah tuku zlepšuje senzorickou kvalitu
  • chuťově příjemný, nepřeslazený, osvěžující
  • na fakt, že se jedná o nápoj bez cukru upozorňuje výrobce na čelní straně obalu

Negativa

  • vyší cena (kolem 44 Kč)
  • horší dostupnost (v době psaní článku je nápoj nově na trhu, ale vzhledem k síle značky Ehrmann asi brzy bude ve všech běžných supermarketech)

 

Shrnutí

High protein kefíry bez cukru můžete využít tehdy, když potřebujete vyřešit dopolední nebo odpolední svačinu za poklusu a potřebujete se nasytit a napít zároveň. Jsou vhodné tehdy, když víte, že máte problém dosáhnout potřebné denní dávky bílkovin. Tyto nápoje můžou bez problémů začlenit do jídelníčku diabetici 2.typu.

Mějte na paměti, že ochucené mléčné výrobky, byť bez cukru, nesmí z jídelníčku vytlačit bílé jogurty, tvarohy apod.

 

Už jste si stáhli zdarma e-book Jak správně využít bílkoviny při hubnutí?

Jak správně využít bílkoviny při hubnutí

 

Poznámka

Tato recenze je nezávislá, stejně jako vše ostatní na tomto webu.

Deklaruji nulový konflikt zájmů.

Facebook

Články, testy a recepty

50% lockdown sleva na jídelníčkové e-booky

Od 1.3. do 21.3. platí speciální sleva na komplet čtyř e-booků. Celkem 140 receptů jen za 125 Kč. Jednoduché postupy, propočty nutričních hodnot a cen za suroviny. V roce 2020 vznikla nová edice e-knih, které vám umožňují hubnout příjemně, zdravě a neutrácet za suroviny více než je nutné. Zároveň v nich najdete návod, jak se […]

Je nutné jíst při hubnutí 5x denně?

Přestože se téma frekvence jídla začalo mohutně řešit už před více než pěti lety, v poslední době se na něj ptáte velmi často. Přiznávám, dlouho jsem před tímto tématem uhýbala, abych zbytečně nevnášela zmatky do už tak protichůdných výživových doporučení prezentovaných v médiích. Snažila jsem se také zabránit přenosu vlastních zkušeností se svými klienty do […]

Čokoládový dortík s malinami

Kdo by neměl čas od času chuť na čokoládový dort? Klasické varianty bývají opravdu velmi kalorické a jejich rádoby zdravější verze na tom s nutričními hodnotami nejsou lépe. Různé ,,low carb“ nebo ,,raw“ recepty jenom zaměňují energii z mouky a cukru za energii z ořechů, tedy z tuků a výsledkem tak bývají kalorické a tukové […]

Káva a hubnutí – Pomůže vám zrychlit metabolismus?

V souvislosti s pitím kávy při hubnutí stále koluje mezi lidmi mnoho různých mýtů. Jedním z nich je ten, že je pití kávy nezdravé, a proto bychom na něj měli při hubnutí  raději zapomenout. Další obavou je pití kávy s mlékem, před nímž pseudoodborníci varují, ale nevysvětlí, proč by to údajně mělo vadit. Ponechme nyní […]

Web a služby zdravého jídelníčku a hubnutí

MUDr. Václava Kunová

Webové stránky provozuje MUDr. Václava Kunová, která se na tomto prostoru věnuje psaní nezávislých a nekomerčních článků o tématech, která vás zajímají.

Patří mezi ně také vyvracení mýtů a polopravd v oblasti výživy a hubnutí.

Užitečné informace převádí až do praktických řešení, tedy receptů, jídelníčků a dalších konkrétních tipů.

Již od roku 2008.

Moje knihy o výživě a hubnutí

50 večeří pro zdravé hubnutí 2019

Recepty na rychlé studené a teplé večeře složené jen z bílkovin a zeleniny. Kniha vám pomůže vyřešit nejtěžší úkol při hubnutí. Tedy nemít večer hlad ani chuť a přitom udržet příjem kalorií tak, abyste hubli.

Cena: 375 Kč
O knize řekli:
Simona Záveská
Knihu vřele doporučuji všem lidem, kteří nemají nápady co zajímavého a chutného jíst na večeře místo obligátní vaječné omelety/obloženého chleba. Ať už jste v redukčním režimu nebo ne, tak recepty využijete pro celou rodinu. Kniha mne naučila jak se dá chutně upravit zelenina na spousty způsobů a dala tipy na výborné zeleninové zálivky, které dají salátu úplně „jiný rozměr“ . Překvapila mne snadná a levná domácí výroba sýru labneh nebo-li domácí Lučiny. Už by mne nenapadlo si kupovat předraženou Lučinu z obchodu, protože ta chuť té domácí je „hvězdná“ a nesrovnatelně levnější.

Praktický návod na zdravé hubnutí 2019

Chcete přestat držet diety a místo toho začít hubnout? V tomto návodu najdete vše potřebné k sestavení jídelníčku. Jak vám pomůžou bílkoviny a kolik jich máte jíst? Jak zlepšit střevní mikrobiom, aby vám pomáhal ve zhubnutí? A jakým nejčastějším chybám se vyhnout? Vše, co potřebujete vědět, stručně, srozumitelně a přitom velmi konkrétně.

Cena: 350 Kč
O knize řekli:
PhDr. Iva Málková (zakladatelka Společnosti STOB)
Název E-booku Praktický návod na zdraví hubnutí je stoprocentně pravdivý. Z přemíry informací o výživě a hubnutí, které nás dnes zaplavují, vybrala autorka ty nejdůležitější, které jsou podstatné pro redukci váhy. Seznamuje srozumitelně čtenáře se základními živinami tak, aby byl schopen si sestavit samostatně jídelníček šitý na míru právě jemu, a to i s ohledem na množství přijaté energie. Vysvětluje i důležitost dalších faktorů při sestavování jídelníčku jako je glykemický index, glykemická nálož, vitaminy, minerální látky a žhavá novinka střevní mikrobiom. Dobrým pomocníkem pro sestavení jídelníčku je i přehled potravinových skupin a tipy na jednotlivé chody. U zkušené odbornice máte jistotu, že to, co se dočtete, vychází z vědecky podložených závěrů.

Facebook