Zdá se vám zbytečné zabývat se potravinou, která podle všeho tak jako tak v redukčním jídelníčku nemá co pohledávat? Máte pravdu. Také jsem byla toho názoru. Až jsem objevila v obchodě mléčnou rýži pyšnící se názvem ,,protein“. Vedle ní varianta ,,light“, která je na trhu už dlouho, a aby toho nebylo málo, ještě ,,5 […]

  Jak moc se ve skutečnosti liší  proteinové tyčinky ze speciálních e-shopů od těch běžně dostupných? Má smysl se při hubnutí soustředit na tyčinky zdůrazňující kromě proteinů další speciální vlastnosti? Mají výrobky označené jako ,,diet“, ,,low carb“ nebo ,,no added sugar“ při hubnutí doopravdy výhodu? Odpověd by vám měla dát tato část testu – třetí […]

  Vyplatí se při nákupu proteinových tyčinek hledat v lékárnách nebo specializovaných obchodech? Mají tyto tyčinky lepší vlastnosti než tyčinky běžně dostupné v supermarketech, trafikách a benzínkách? Odpověd by vám měla dát tato část testu.   Na trhu dnes najdete nepřeberné množství nejrůznějších proteinových tyčinek a není jednoduché se v nich orientovat. Tento test se […]

Na trhu dnes najdete nepřeberné množství nejrůznějších proteinových tyčinek a není jednoduché se v nich orientovat. Tento test se zaměřuje na proteinové tyčinky z hlediska jejich vhodnosti pro hubnutí. Nedělá si ambice postihnout celý existující sortiment, ale snaží se najít nejtypičtější představitele a ukázat na nich základní rozdíly ve složení, nutričních hodnotách a orientačně i […]

Věděli jste, že v současné době na českém trhu existuje celkem 11 různých typů bílých jogurtů s odlišným složením a nutričními hodnotami? Třeba vás také napadá, který druh je vlastně při hubnutí nejlepší? Bez tuku? Nebo snad se sníženou laktózou nebo naopak zvýšenými bílkovinami? A z jakého mléka? Kravské, kozí nebo sójové? Hned na začátku […]

Pečivo je důležitou součástí redukční diety. Něměli byste na něj zapomínat nebo se ho snažit vědomě vynechávat s vidinou, že tím hubnutí urychlíte. Pečivo byste měli konzumovat k snídani nebo na dopolední svačinu, může být i součástí oběda – pokud nemáte možnost sníst v poledne teplé jídlo. Avšak v odpoledních a večerních hodinách byste si […]

Vzhledem ke stoupající popularitě a dostupnosti arašídových másel je na místě udělat si trochu jasno v tom, zda jsou nebo nejsou zdravá. A hlavně! Dají se vůbec zařadit do jídelníčku při hubnutí nebo je lepší projíst daný ,,limit” pro tuky v jiných potravinách? A jak si vybrat v záplavě arašídových másel s ohledem na hubnutí? […]

Dáváte si zeleninové chipsy místo klasických bramborových v domnění, že ušetříte kalorie a tuk? Bohužel, zdravý základ těchto výrobků, tedy zelenina, je v nich technologicky upraven do podoby potravin s náloží tuku a soli. K tomu navrch ještě některých potenciálně rizikových látek. A jednotlivé vzorky se mezi sebou nijak výrazně neliší. Celý test MF dnes, […]

V poradenské praxi se stále více setkávám s klienty, kteří z nejrůznějších důvodů přestávají konzumovat mléko a mléčné výrobky a nahrazují je jejich rostlinnými alternativami. Má to vůbec smysl? Které z nich jsou vhodné a které nikoli? Můžou je pít děti? Nemůžou některé při pravidelném pití uškodit? Podle čeho si v obchodech vybírat?

Článek byl graficky a fakticky aktualizován 20.1.2018 V první části článku o light potravinách jsem podrobně rozebrala kategorie jogurtů, tvarohů a sýrů. Účelem bylo odbourat černobílý pohled na light potraviny. Šlo také o to zjistit, jestli se úspora tuku nebo cukru odrazí v chuti potraviny a jestli s sebou její častá konzumace nese nějaká rizika. […]