Rozhodně je dobré, když při hubnutí nemáte pocit stereotypu a jídelníček vás baví. Vyhnete se tím mimo jiné nejrůznějším nutričním deficitům. Jak to udělat ?
- Jezte sezónně. Zelenina a ovoce tvoří objemově největší část jídelníčku a základ chuťového a vzhledového dojmu. Snažte se tedy vybírat převážně suroviny typické pro dané období. Inspirovat se můžete v Sezónních Jídelníčcích. Nebo v souboru jídelníčkových e-booků Jaro, Léto, Podzim, Zima
- Studené nebo teplé ? Velká část zeleniny, kterou jíte v zimě, může být tepelně upravená a jen menší část syrová. V létě to může být opačně. Chcete jíst k večeři jen zeleninu a bílkoviny, ale v tepelně upravené podobě ? To není nejmenší problém. Recepty najdete v rubrice Recepty a ještě více pak v e-booku 60 večeří pro zdravé hubnutí.
Pokud jde o novinky na trhu, je jich opravdu hodně. Využijete je k tomu, aby se vaše svačiny neopakovaly.
Několik příkladů:
Ovocný nápoj Activia bez cukru a bez sladidel – pokud vám nechutná kefír bez příchuti, preferujete ovocný, ale chcete se vyhnout cukru i sladidům.
Sójový ovocný jogurt bez cukru a bez sladidel – pokud byste nepozřeli sojový jogurt bez příchuti, ale nechcete cukr ani sladidla.
Proteinové tyčinky Quizz (Nutrend) – ne všechny proteinové tyčinky se můžou pochlubit takto nízkým obsahem cukru a zároveň mít ,,nežvýkavou“ konzistenci a dobrý poměr cena: výkon.
Nápoj Mullermilch protein bez cukru – jestliže se pořebujete za poklusu najíst a napít zároveň a dostat do sebe 26 g bílkovin a žádný cukr. I když neseženete variantu protein, kupte si klidně nápoj zero od stejné firmy. Sice není obohacený proteinem, ale je bez cukru. A protože má objem 400 ml a v každých 100 ml 3,7 g bílkovin, dostanete celkově z jednoho balení 14,8 gramů bílkovin. U obou typů ale počítejte s přítomností sladidel.
Proteinová mléčná rýže bez cukru – když máte chuť na něco hutnějšího než jogurt nebo tvaroh, ale chcete zůstat bez nutričních kompromisů.
Lučina skyr – oproti klasické Lučině ušetříte 639 kJ na 100 g při velmi příjemné chuti. Pokud byste ale chtěli zkusit na první pohled podobnou Lučinu trio light s ještě nižší energetickou hodnotou, ušetřete 58 Kč a nekupujte ji. Udělala jsem to za vás. Chuťově je bohužel otřesná.