Informace o zdravém hubnutí předávám v článcích, knihách a osobním poradenství již 28 let.
V pátek 8.12. se bude v Praze konat konference Dětská výživa a obezita. Konferenci pořádá Společnost pro výživu a její náplň je určena hlavně odborné veřejnosti.
Program a přihlášku najdete na webu Společnosti pro výživu
Konference moderní výživy 2025 – osobně nebo online
Institut moderní výživy pořádá letos už 7. ročník evidence-based konference o moderní výživě! Objektivní a vědecky podložené informace z různých oblastí výživy prezentované srozumitelnou formou pro laickou i odbornou veřejnost z úst předních odborníků. Letošní ročník konference proběhne v sobotu 22. 11. 2025 v hybridním formátu, tedy s možností fyzické účasti přímo ve velkém sále […]
Moderní farmakoterapie obezity přináší do praxe nutričních terapeutů i lékařů nové výzvy. Klienti užívající tyto léky mají specifické potřeby v oblasti výživy, hydratace, pohybu i komunikace. V kurzu se naučíte, jak porozumět základním principům účinku moderních antiobezitik, jak přizpůsobit nutriční doporučení a jak podporovat dlouhodobě udržitelné výsledky léčby. Kurz je postaven na aktuálních vědeckých poznatcích, […]
Kurz Metodika práce s klienty s nadváhou nebo obezitou – od 3.2.2026 – prezenčně nebo online
Chcete si prohloubit své znalosti výživy a otevřít si nutriční poradnu? Zajímá vás komplexní řešení problému nadváhy, případně přidružených onemocnění? Vaše odpověď zní ANO? Pak právě pro vás otevíráme Intenzivní 6 týdenní Kurz – prezenčně nebo online Pozor ! Počet míst je omezen na 10 účastníků METODIKA PRÁCE S KLIENTY S NADVÁHOU NEBO OBEZITOU Pro koho […]
Jak podpořit účinek moderních léků na bázi GLP-1 agonistů zdravým životním stylem
E-book zdarma ke stažení Vychází v říjnu 2025 Proč vznikl tento e-book? Lidí, kteří řeší nebo plánují řešit nadbytečná kila pomocí léků na bázi GLP-1 agonistů prudce přibývá. Lékaři ani nutriční specialisté na to ale zatím nejsou dostatečně připravení, jejich uživatelé jsou tak odkázáni na metodu pokus-omyl, případně hledají informace a zkušenosti u ne vždy […]
Webové stránky provozuje MUDr. Václava Kunová, která se na tomto prostoru věnuje psaní nezávislých a nekomerčních článků o tématech, která vás zajímají.
Patří mezi ně také vyvracení mýtů a polopravd v oblasti výživy a hubnutí.
Užitečné informace převádí až do praktických řešení, tedy receptů, jídelníčků a dalších konkrétních tipů.
Již od roku 2008.
Baví mě, když má jídlo šmrnc – rozhovor MUDr. V. Kunové pro OnaDnes.
Chuť na sladké má občas každý. Pokud vás ale přepadá často a brání vám ve zdravém hubnutí, je zapotřebí odhalit příčinu a zakročit. Často to bývá únava, nevyspání, stres a špatně sestavený jídelníček chudý na bílkoviny. Sladké chuti se ale nemusíte úplně vyhýbat. Existuje mnoho možností, jak připravit dezert, který chuť na sladké uspokojí, ale bude mít vyvážené nutriční hodnoty. Právě takové recepty vám představuji v e-knize Dezerty pro zdravé hubnutí.
Jak souvisí hormonální změny s přibíráním v období kolem menopauzy? Proč kolem menopauzy nárůstá množství tuku hlavně v pase? A lze s tím něco udělat? Lidová moudrost říká, že se v tomto období hubnout nedá. Nebo za velmi vysokou cenu nelidského odříkání. Skutečnost je trochu jiná.
Žen, které trápí kila navíc v období kolem menopauzy je rozhodně víc než těch, které váhu řešit nemusí. Právě proto vznikla tato kniha. Shrnuje dostupné informace o vlivu menopauzy na metabolismus a specifické obtíže, které ovlivňují regulaci příjmu potravy na jedné straně a energetický výdej na straně druhé. Vysvětluje, jestli se s nimi dá něco dělat a co konkrétně můžete zařídit vy sama.
Recepty na rychlé studené a teplé večeře složené jen z bílkovin a zeleniny. Kniha vám pomůže vyřešit nejtěžší úkol při hubnutí. Tedy nemít večer hlad ani chuť a přitom udržet příjem kalorií tak, abyste hubli.
Chcete přestat držet diety a místo toho začít hubnout? V tomto návodu najdete vše potřebné k sestavení jídelníčku. Jak vám pomůžou bílkoviny a kolik jich máte jíst? Jak zlepšit střevní mikrobiom, aby vám pomáhal ve zhubnutí? A jakým nejčastějším chybám se vyhnout? Vše, co potřebujete vědět, stručně, srozumitelně a přitom velmi konkrétně.
Chcete přestat držet diety a místo toho začít hubnout? V tomto návodu najdete vše potřebné k sestavení jídelníčku. Jak vám pomůžou bílkoviny a kolik jich máte jíst? Jak zlepšit střevní mikrobiom, aby vám pomáhal ve zhubnutí? A jakým nejčastějším chybám se vyhnout? Vše, co potřebujete vědět, stručně, srozumitelně a přitom velmi konkrétně.