Mnoho lidí při hubnutí vůbec potréninkové jídlo neřeší. Domnívají se, že cvičením zvýší energetický deficit a to stačí. Ve skutečnosti je ale potřeba myslet trochu strategicky. Jestliže půjdete na hodinu do posilovny nebo na skupinovou lekci jakéhokoli intenzivnějšího pohybu, případně jdete běhat nebo plavat, je dobré hned po ukončení tréninku určité živiny přijmout. Jde zejména o bílkoviny, které pomůžou zlepšit regeneraci svalů po cvičení. To znamená, že nebudete unavení více než je nutné a budete se více hýbat v následujících hodinách nebo další den, byť by se jednalo o nenáročné rutinní aktivity. Navíc svaly, které dostaly impuls ke své syntéze cvičením, dostanou k růstu ještě patřičné živiny. Tím se vám bude postupně zvyšovat množství aktivní tělesné hmoty na úkor tuku. Dojde k takzvané tělesné rekompozici a zrychlení metabolismu.
Po cvičení je vhodné doplnit také sacharidy, ale s těmi je nutné při hubnutí zacházet trochu opatrněji, abyste výdej energie nepřekompenzovali.
Bílkoviny vám pomůžou oddálit a zmírnit pocit intenzivního hladu, který po cvičení s určitým odstupem přichází.
Co si tedy dát a kdy?
Jestliže cvičíte například za dvě hodiny od oběda, tedy od 14 do 15 hodin, dejte si hned po docvičení proteinový nápoj a potom v 16 hodin vaší obvyklou svačinu. Třeba ovoce (sacharidy) a jogurt nebo tvaroh (bílkoviny).
Jestliže cvičíte hodinu po odpolední svačině, dejte si proteiňák hned po docvičení a pak ve vaší obvyklou dobu večeři. Ve dnech, kdy cvičíte, přidejte k večerním bílkovinám a zelenině malý kousek pečiva nebo 2-3 knackebroty, případně trochu přílohy (tedy sacharidy). Ve dnech, kdy necvičíte, můžete večeřet jen zeleninu a bílkoviny.
Proteiňák tedy můžete mít jako šestou položku ve vašem jídelníčku (kromě snídaně, oběda, večeře a dvou svačin). Nebojte se kalorií navíc, z energetické hodnoty třiceti gramů proteinového prášku, což bývá kolem 420 kJ tělo využije o 30 % méně. Musí totiž nejdříve vynaložit energii na štěpení bílkovin na aminokyseliny, které teprve může využít.
Místo proteinového nápoje můžete také vypít neslazený kefír, sníst proteinový jogurt nebo cottage, případně sníst proteinovou tyčinku.
Čtěte také:
