Otázka 342/365: Kolik uzenin můžu sníst při hubnutí ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Uzeniny patří mezi nejméně vhodné potraviny nejen při hubnutí, ale i ze zdravotních důvodů. Ve srovnání s masem mívají méně bílkovin, bývají tučnější a slané. Patří do skupiny vysoce zpracovaných potravin, jejichž vyšší konzumace je obecně jedním z důvodů nárůstu počtu obézních a lidí s diabetem a srdečně – cévními chorobami. Energetická hodnota uzenin je […]

Otázka 341/365: Můžu si dát kousek vánočky ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Během vánočních svátků si klidně můžete naplánovat každý den jeden sladký ,,bonus“. Může to být vánočka, kousek závinu nebo pár kousků cukroví, případně vánoční dort. Nebojte se, že byste po malém množství sladkého přibrali několik kilo. Není to fyziologicky možné. Všechno je vysvětleno v článku Kolik se dá přibrat přes vánoce ? Ale je opravdu […]

Otázka 340/365: Je lepší pít červené nebo bílé víno ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Úplně nejlepších výsledků při hubnutí dosáhnete tehdy, když nebudete pít ani bílé ani červené víno. Ale předpokládám, že vám jde nyní o víno během vánoc a konce roku, kdy se lze jen stěží alkoholu úplně vyhnout. Rozhodně je lepší pít víno než jakýkoli jiný alkoholický nápoj. Červené, ale i bílé víno obsahuje příznivě působící látky […]

Otázka 338/365: Poradíte mi salát, který bude vypadat luxusně, ale bude mít víc bílkovin a málo kalorií ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Asi máte na mysli nějaký salát, který chcete o vánočních svátcích nebo na Silvestra nabídnout hostům přejedeným typickými vánočními pokrmy. A zároveň si sama nezkazit redukční snažení. Jednou z možností by mohl být salát využívající uzeného lososa a sezónní pomeranče. V kombinaci s ledovým salátem a rukolou získáte sytý, vzhledově i chuťově atraktivní salát, který […]

Otázka 337/365: Kolik kalorií spálím při lyžování ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Při sjezdovém lyžování můžete spálit celkem velké množství kalorií. Záleží samozřejmě na tom, kolik máte aktivní tělesné hmoty a jaká je vaše celková váha. Záleží také na technice a terénu. Za hodinu čisté jízdy spálí žena přibližně 300 kcal, tedy 1260 kJ, muž průměrně 350 kcal, tedy 1470 kJ. Můsíte ale započítat opravdu jen čistou […]

Otázka 336/365: Co mám dělat, když mám problém odmítnout jídlo ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Pravděpodobně máte na mysli situaci, kdy jste na návštěvě a hostitel nebo hostitelka vám stále nabízí další a další jídlo. Vy můžete být v pozici, kdy víte, že už byste jíst neměli, ale vaše podvědomí jde proti vám. Řešíte vnitřní rozpor, jestli vám to za to stojí nebo ne. Máte chuť si dát třeba cukroví, […]

Otázka 335/365: Kolik můžu sníst steakového masa ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Maso dodává kromě bílkovin i celou řadu vitaminů a minerálních látek, což je při hubnutí důležité. Hovězí maso je zdrojem často nedostatkového železa, jeho deficit způsobuje anémii (a z toho pramenící únavu). Hovězí steakové maso je velmi oblíbené, ale přesto by nemělo být v jídelníčku příliš často. Vysoká spotřeba hovězího masa může přispívat k vyššímu […]

Otázka 334/365: Můžu jíst při hubnutí zvěřinu ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Zvěřinu při hubnutí jíst můžete. Její výhodou je většinou nízké množství tuku, a tím pádem nižší energetická hodnota. Vysoký je naopak podíl kvalitních bílkovin (stejně jako v mase hovězím) a vysoký obsah železa v dobře vstřebatelné formě. Zvěřinu nemusíte připravovat s tučnými smetanovými omáčkami, ale raději jako steaky (ty druhy, které jsou k tomu určené) […]

Otázka 333/365: Podle čeho si mám vybrat sušené maso jerky ?

365 otázek o výživě a hubnutí

Sušené maso jerky může být při hubnutí dobrou možností, jak vyřešit svačinu venku, když nemáte chuť na proteinové tyčinky. Jerky se vyrábějí nejčastěji z masa hovězího, krůtího, méně často z vepřového nebo ze zvěřiny. Jerky mají vždy velmi vysoký obsah bílkovin, málo tuku, ale hodně soli (kvůli trvanlivosti). Obsah tuků se mezi jednotlivými výrobci mírně […]