Článek byl aktualizován 4.8.20018
Foto:Dreamstime
Inspirujte se dotazy čtenářů, kteří často zasílají dotazy podobného znění:
1. Při výšce 180 cm mám normální hmotnost. Nechci však s věkem přibírat, jaká by měla být má denní energetická spotřeba?
Určit denní potřebu energie pro konkrétního člověka je velmi obtížné, každý máme úplně jiný metabolismus. Zatímco řada drobnějších žen musí pro udržení váhy přijímat něco kolem 6 000 – 7000 kJ, jiný si může dovolit jíst dvojnásobné množství. Záleží vždy na genetických dispozicích, výšce a tělesné konstrukci, na tom, zda jste někdy dříve držela redukční diety. Vzhledem k tomu, že jste vysoká, odhadla bych váš optimální příjem na hodnotu kolem 8 000 kJ. Pokud ale intenzivně sportujete, přidejte denně ještě asi 1 000 kJ. Neméně důležité ale je, abyste měla jídlo rozdělené do 4-5 porcí, pak má organismus menší tendence k ukládání do tukových zásob.
2. Chtěla bych se zeptat na ideální příjem kJ. Měřím 169 cm a vážím 50 kg a zhruba 3-4krát týdně chodím běhat na 1 hod. Zajímalo by mě, kolik kJ mohu přijmout, abych si váhu udržela. Často se i stává, že mám nepřekonatelnou chuť na vše sladké.
Předem vám musím říci, že vaše váha je příliš nízká, váš je BMI 17.51. Na svoji výšku byste měla vážit aspoň 52, lépe 53 kg.
Chuť na sladké může být důsledkem fyzické aktivity nebo ne zrovna optimálního složení jídelníčku. Pokud bych vám měla dát nějaké konkrétní doporučení, musela bych mít k dispozici alespoň třídenní záznam všeho, co sníte a vypijete. Pak by bylo možno i říci, zda máte dostatečný příjem energie.
(Otázku denního příjmu energie obecně zodpovídá předcházející dotaz).
3. Je mi 31 let a za půl roku se mi podařilo zhubnout počítáním kilojoulů 18 kg. Můj denní příjem byl 4000- 6000 kJ. Chtěla bych si váhu udržet a nepřibrat. Jaký je denní energetický příjem na udržení váhy?
Denní příjem energie musíte zvýšit, musíte ale postupovat velmi pomalu. Prvních 14 dní přidejte asi 400 kJ za den (= například menší krajíček chleba nebo 1 banán nebo menší porci vařených těstovin či rýže). Průběžně se važte a sledujte případné změny. Po 14 dnech můžete opět přidat 400 kJ. Celý postup opakujte do té doby než dojde ke zvýšení váhy. Pokud by nastalo, musíte příjem energie opět zmenšit. Postupně byste se měla dostat na hodnoty kolem 7 000- 8000 kJ. Jestliže budete sportovat, máte mnohem větší šanci si váhu udržet.
4. Jaký by měl být můj denní příjem energie (kJ) ? Je mi 25 let, mám sedavé zaměstnání, ale 2 x týdně se věnuji pohybu (squash, jóga).
Potřebný denní příjem energie je velmi individuální záležitost. Ovlivňuje ho množství svalové hmoty (čím více, tím vyšší může být příjem) a to, zda jste se pokoušela v minulosti o redukci nadváhy (pokud máte v anamnéze několik redukčních diet, bude vaše denní energetická potřeba nižší). Pokud chcete udržovat váhu, měla byste přijímat 6 000- 8000 kJ za den, pokud chcete hubnout, tak přibližně 5 000 – 6000 kJ. Velice však záleží na skladbě jídelníčku. Nikdy nesnižujte příjem pod 5 000 kJ !
Jídelníček by měl mít vždy dostatečné množství bílkovin, zdravých druhů tuků a přiměřené množství sacharidů.
Podrobnosti k energetické hodnotě a správné skladbě stravy:
Pokud vás zajímá správná a zdravá skladba jídelníčku, můžete si objednat za cenu 250 Kč můj videokurz Zdravá výživa a hubnutí
Pokud máte raději informace v psané formě, stáhněte si moji e-knihu Praktický návod na zdravé hubnutí za cenu 333 Kč.
